[vc_row type=”container” padding_top=”” padding_bottom=””][vc_column][vc_single_image image=”73655″ img_size=”medium”][vc_single_image image=”73668″ img_size=”medium”][vc_column_text]僕は現在、炭水化物抜きダイエットに取り組み中！
そこで先日、写真の特別料理を作りました。
一品目は『焼きそば』です。
二品目は『中華春雨サラダ風シラタキサラダ』で
両作品ともメインの麺は、カロリーゼロのシラタキで調理してます。
『焼きそば』は湯どうしをして、それから念入りに炒めます。
しっかり炒めないと、水っぽい仕上がりになってしまうので
しつこいぐらいの炒め具合で、丁度良さそうです。
初回の調理時は、ウスターソースで調理をして
水っぽくなり反省しました。
1回目の反省から2回目は、濃いとんかつソースと中濃ソースを
ブレンドする事で、水っぽさも無く、美味しく調理出来ました。
二品目の『中華風シラタキサラダ』は、シラタキを
湯どうしするだけで、美味しく頂けます。
食べる際のポイントは、中華風ソースを
かなり早めに、シラタキに絡ませておくと
シラタキにしっかりと味が絡みます。
具材は食べる寸前に乗せることで、見た目も良く頂けました。
夕食時だけの、炭水化物抜きダイエット
もう少し、楽しみながら続けたいと思います。[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]